Hozzávalók:
4 tojás
100 g cukor
250 ml tej
30 g vaj
80 g liszt
400-500 g cseresznye
A tojásokat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a lisztet és a tejet, keverjük csomómentesre. Sűrű palacsintatészta állagot kell kapni. Egy nagy tűzálló edényt vajazzunk ki, a cseresznyét tegyük a tálba és öntsük rá a tejes masszát. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 30 percet.