Hozzávalók:
1 adag omlós pite tészta
1 adag cukrászkrém
eper
olvasztott étcsoki
olvasztott étcsoki
Az omlós tésztát nyújtsuk ki és tegyük a formába. A tésztára helyezzünk sütőpapírt, szórjuk meg sütőgyönggyel és így süssük vakon a tésztát 180°C-ra előmelegített sütőben 15 percig. Utána távolítsuk el a sütőgyöngyöket a papírral együtt és süssük még 5 percig. Ha a tészta kihűlt, töltsük meg a cukrászkrémmel, helyezzük rá az epreket és az olvasztott csokiból húzzunk rá csíkokat.