Hozzávalók:
500 g zöldborsó
300 ml víz
2 tk só
1 ek cukor
200 ml tej
1 púpozott ek liszt
A zöldborsóra öntsünk 3 dl vizet és tegyük fel főzni a sóval. 10 perc főzés után habarással sűrítsük be (tej, liszt) a főzeléket. Ízesítsük cukorral, és a petrezselyemmel. Ha nagyon sűrű kevés tejet még lehet hozzáadni.
100 g = 80 kcal
1 adag = 400 g = 320 kcal