Hozzávalók:
250 g sárgaborsó
800 ml víz
2 db babérlevél
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk só
Rántás:
2 ek liszt
4 ek olaj
1 tk pirospaprika
bors
A sárgaborsót előző este áztassuk be. Másnap szűrjük le, tegyük egy lábosba, öntsük rá a vizet, a sót, az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát és a babérlevelet. A rántással sűrítsük be.
