Hozzávalók (22 x 22 cm):
Brownie:
2 tojás
100 g cukor
150 g vaj
150 g étcsokoládé
100 g liszt
Sajttorta:
2 tojás
100 g cukor
400 g natúr krémsajt
Málnahab:
400 g habtejszín
1 tasak habfixáló
80 g porcukor
200 g málnapüré
Brownie:
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a vajjal összeolvasztott és lehűtött csokoládét, végül pedig a lisztet.
Sajttorta:
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a krémsajtot.
Az előkészített keretbe tegyük a brownie masszát, a tetejére pedig a sajttorta masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig süssük.
Málnahab:
A habtejszínt verjük fel a porcukorral és a habfixálóval. Keverjük hozzá óvatosan a málnapürét. Simítsuk a kihűlt sütemény tetejére.
