Hozzávalók (20 db):
2 tojás
100 g liszt
100 g cukor
100 g vaj
1/2 tk sütőpor
reszelt citromhéj
A tojásokat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és végül a lisztet. Pihentessük egy órát hűtőben. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készül el.