Hozzávalók (30 db):
350 g liszt
100 g porcukor
100 g méz
150 g vaj
2 tojássárga
3 tk fahéj
1 tk szegfűszeg
A mézet melegítsük össze a vajjal, keverjük el benne a tojássárgákat. A száraz hozzávalókat keverjük össze, majd adjuk hozzá a mézes keveréket. Miután jól összegyúrtuk tegyük a tésztát a hűtőbe egy éjszakára. Másnap gyúrjuk át, lisztezett felületen nyújtsuk ki és szaggassuk ki a kekszeket belőle (sütipecséthez is szépen tartja a formát). 180 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt sül meg.
