Hozzávalók:
200 g liszt
120 g vaj
150 g reszelt sajt
2 nagy csipet só (5 g)
4 ek tejföl
Tetejére: köménymag
A
lisztet és a sót morzsoljuk el a vajjal, adjuk hozzá a reszelt sajtot és a tejfölt. Annyit, hogy összeálljon, de ne ragadjon
túlságosan a tészta. Pihentetni nem szükséges, rögtön lehet vágni a
rudakat belőle. Sütés előtt kenjük meg felvert tojással és szórjuk meg köménymaggal. 180 fokon kb. 15 perc amíg szép aranysárga
lesz.
Megjegyzés: 2 nagy tepsi lesz belőle
Recept: Chili & Vanília