1 bögre arborio rizs (200 g)
1 bögre viz
3 bögre tej
100 g cukor
A rizst egy bögre vízzel kezdjük el főzni. Ha a
vizet nagyjából beszívta, öntsük rá a tejet és takarék lángon időnként megkeverve főzzük
puhára (25-30 perc). A cukrot csak a végén adjuk hozzá.