Hozzávalók:
225 g liszt
2,5 tk sütőpor
2 tojás
300 ml tej
30 g olvasztott vaj
1 tk cukor
1 csipet só
A hozzávalókat keverjük simára habverő segítségével egy tálba. Sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Kevés vajon forró serpenyőben süssük az egyik oldalát amíg az alja aranybarna színű lesz és buborékok jelennek meg a felszínén. Utána fordítsuk meg és süssük a másik oldalát is aranybarnára.
Recept: Nigella
Recept: Nigella