Csokis banánkenyér


Hozzávalók:
3 db banán
100 g olvasztott vaj
150 g barna cukor
1 tojás
1 tk vanília kivonat
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
0,5 tk fahéj
150 g liszt
50 g kakaópor
100 g étcsoki apróra vágva

A banánokat villával törjük össze, adjuk hozzá az olvasztott vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát. Egy másik tálba keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és a fahéjat. Szitáljuk át, hogy ne legyen csomós. A száraz hozzávalókat adjuk hozzá a banános masszához, keverjük össze és végül adjuk hozzá az apróra vágott étcsokit. 180°C-ra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt készül el.